Categories > Comics > Calvin and Hobbes
Escolha forminhas forneaveis e de boa qualidade, que caibam perfeitamente dentro da forma de cupcakes ou de forminhas de empadinhas utilizadas para este fim. Eles são bastante parecidos com muffins, porém se diferenciam pois são mais leves e decorados. Os cupcakes são tão lindos e delicados que parecem ter sido feitos por fadas. No Brasil, os cupcakes são presença garantida nas festas de adultos ou crianças. São também usados como lembranças de batizados, festas e nascimento.
Somente utilizo a forma de cupcakes quando recebo visitas de amigos e parentes que apreciam este doce, preparando em grandes quantidades para que as pessoas possam repetir e se servir até que fiquem satisfeitos, no entanto, quando preparo os cupcakes para consumo próprio, faço na Airfryer, que cabem cerca de seis cupcakes, saciando a minha vontade de comer doces sem exageros, neste caso uso as forminhas de papel para limitar a quantidade da produção, além de serem mais práticas pois não necessitam da limpeza que a fôrma de silicone exige. Quando preparo cupcakes para as crianças, também prefiro cozimento na Airfryer e uso as forminhas de papel, deste modo é possível servir os cupcakes ainda mais rápido, retiro da Airfryer, decoro e os entrego antes que a ansiedade deles me atropele na cozinha.
10. Cupcake de baunilha e framboesa : esse cupcake é macio, fresquinho, leve e saboroso. A massa é simples e a dica da autora é usar a mesma quantidade de farinha, manteiga e açúcar. Ele é recheado com um creme de amora, que é explicado passo a passo no site. Para a cobertura é usado um creme de manteiga e cream cheese, e para decorar acrescente uma framboesa ao topo.
Vou fazer cupcakes com a carinha da Hello Kittiy em pasta americana para aniversario de uma sobrinha que é vidrada na personagem para dar como lembranca as amigas do colégio. Qual cobertura é indicada para os bolinhos,pois os mesmos ficarao sem refrigeracao por mais ou menos tres horas.
Maçã, banana e abacate podem substituir a manteiga e ou óleo das receitas. A regra geral é trocar metade da gordura usada na receita pelo purê de frutas. Se uma receita pede 1 xícara de óleo, use 1/2 xícara de óleo e 1/2 de purê. Para fazer purê basta bater no liquidificador, maçã, abacate ou banana e usá-las nas receitas.
Pegue um pouco da mistura para cupcake pura, antes de adicionar os outros ingredientes, e coloque ela em um recipiente separado junto com as gotas e misture bem... As gotas vão ficar com um aspecto de enfarinhadas... Depois que você misturar todos os ingredientes da massa, adicione as gotas com restante da mistura de cupcake... Se você não fizer dessa forma e só jogar as gotas de chocolate lá dentro da massa, na hora de assar as gotas vão ficar todas concentradas no fundo do cupcake e não no meio da massa como deveria ser...
13. Cupcake de cacau : se objetivo é matar a vontade de uma boa sobremesa de chocolate sem escapar da dieta, conheça essa receita de cupcake de cacau, que fica com uma massa super macia e leva somente ingredientes do bem, como sementes de linhaça, café, suco de limão (ou vinagre branco) e óleo vegetal.
@JAKELINI OLIVIERA, Oi Jakelini, a temperatura e tempo do forno irão depender da instrução de cada receita. Mas se numa receita a pessoa usar uma forma menor, saiba que quanto maior a forma, mais tempo pra assar. Então, em primeiro lugar, siga as intruções da receita e único jeito de saber quanto tempo de forno, é ficar grudadinha nele e fazer teste do palito até ele sair limpo. Beijinhos.
Muitos motivos podem fazer cupcake baixar (assim como qualquer bolo). mais comum é abrir forno quando ele ainda está bem cru, ainda nem dourou. ar quente sai do forno, entra ar frio e faz com que muche. Quando a temperatura cai, bolo baixa. ideal é olhar cupcake próximo do tempo para assar descrito na receita. Observe isso. Geralmente, é como ocorre para cupcakes, bolos murcharem.
M:Tiveram dois muito difíceis. Um foi para Faustão, de frutas vermelhas, e outro foi do Roberto (Carlos), que é feito de coco, recheio de docinho de coco, cobertura de chantilly e cereja chilena. No final do ano, ele também encomendou 200 palhas italianas comigo e tive que pensar bastante nos detalhes porque tem que ficar atenta à cor do papel e da fita. Se for marrom, por exemplo, ele não come. Embalei no papel transparente e coloquei uma fitinha vermelha de natal.
Somente utilizo a forma de cupcakes quando recebo visitas de amigos e parentes que apreciam este doce, preparando em grandes quantidades para que as pessoas possam repetir e se servir até que fiquem satisfeitos, no entanto, quando preparo os cupcakes para consumo próprio, faço na Airfryer, que cabem cerca de seis cupcakes, saciando a minha vontade de comer doces sem exageros, neste caso uso as forminhas de papel para limitar a quantidade da produção, além de serem mais práticas pois não necessitam da limpeza que a fôrma de silicone exige. Quando preparo cupcakes para as crianças, também prefiro cozimento na Airfryer e uso as forminhas de papel, deste modo é possível servir os cupcakes ainda mais rápido, retiro da Airfryer, decoro e os entrego antes que a ansiedade deles me atropele na cozinha.
10. Cupcake de baunilha e framboesa : esse cupcake é macio, fresquinho, leve e saboroso. A massa é simples e a dica da autora é usar a mesma quantidade de farinha, manteiga e açúcar. Ele é recheado com um creme de amora, que é explicado passo a passo no site. Para a cobertura é usado um creme de manteiga e cream cheese, e para decorar acrescente uma framboesa ao topo.
Vou fazer cupcakes com a carinha da Hello Kittiy em pasta americana para aniversario de uma sobrinha que é vidrada na personagem para dar como lembranca as amigas do colégio. Qual cobertura é indicada para os bolinhos,pois os mesmos ficarao sem refrigeracao por mais ou menos tres horas.
Maçã, banana e abacate podem substituir a manteiga e ou óleo das receitas. A regra geral é trocar metade da gordura usada na receita pelo purê de frutas. Se uma receita pede 1 xícara de óleo, use 1/2 xícara de óleo e 1/2 de purê. Para fazer purê basta bater no liquidificador, maçã, abacate ou banana e usá-las nas receitas.
Pegue um pouco da mistura para cupcake pura, antes de adicionar os outros ingredientes, e coloque ela em um recipiente separado junto com as gotas e misture bem... As gotas vão ficar com um aspecto de enfarinhadas... Depois que você misturar todos os ingredientes da massa, adicione as gotas com restante da mistura de cupcake... Se você não fizer dessa forma e só jogar as gotas de chocolate lá dentro da massa, na hora de assar as gotas vão ficar todas concentradas no fundo do cupcake e não no meio da massa como deveria ser...
13. Cupcake de cacau : se objetivo é matar a vontade de uma boa sobremesa de chocolate sem escapar da dieta, conheça essa receita de cupcake de cacau, que fica com uma massa super macia e leva somente ingredientes do bem, como sementes de linhaça, café, suco de limão (ou vinagre branco) e óleo vegetal.
@JAKELINI OLIVIERA, Oi Jakelini, a temperatura e tempo do forno irão depender da instrução de cada receita. Mas se numa receita a pessoa usar uma forma menor, saiba que quanto maior a forma, mais tempo pra assar. Então, em primeiro lugar, siga as intruções da receita e único jeito de saber quanto tempo de forno, é ficar grudadinha nele e fazer teste do palito até ele sair limpo. Beijinhos.
Muitos motivos podem fazer cupcake baixar (assim como qualquer bolo). mais comum é abrir forno quando ele ainda está bem cru, ainda nem dourou. ar quente sai do forno, entra ar frio e faz com que muche. Quando a temperatura cai, bolo baixa. ideal é olhar cupcake próximo do tempo para assar descrito na receita. Observe isso. Geralmente, é como ocorre para cupcakes, bolos murcharem.
M:Tiveram dois muito difíceis. Um foi para Faustão, de frutas vermelhas, e outro foi do Roberto (Carlos), que é feito de coco, recheio de docinho de coco, cobertura de chantilly e cereja chilena. No final do ano, ele também encomendou 200 palhas italianas comigo e tive que pensar bastante nos detalhes porque tem que ficar atenta à cor do papel e da fita. Se for marrom, por exemplo, ele não come. Embalei no papel transparente e coloquei uma fitinha vermelha de natal.
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